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A croquer ou à cuisiner goûtez nos délicieuses recettes de tomates cerises

Tomates cerises
La tomate cerise se consomme crue, en apéritif, ou en salade. Photo par Cédric C.
Petite, ronde, rouge mais aussi parfois jaune, noire et orange, à la fois sucrée et acidulée, la tomate cerise, ou tomate cocktail, a tout pour plaire, en particulier au moment de l'apéritif où elle se laisse picorer nature sans culpabiliser.

Plus gourmande lorsqu'elle est farcie de fromage frais ou caramélisée au miel, elle n'en est pas moins délicieuse dans un cake, dans un clafoutis, dans une salade associée à de la feta ou à de la mozzarella, sur une pizza ou dans un plat de pâtes.

Meilleures recettes de tomate cerise et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de tomate cerise et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aubergines à la napolitaine
Aubergines à la napolitaine
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Impossible de résister aux parfums et aux saveurs de ce plat typiquement méditerranéen qui se déguste en accompagnement de viandes et de poissons ou servi sur une bruschetta ou des crostini, des petites tranches de pain croquant.
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Tacos végétariens et tortillas maison
Tacos végétariens et tortillas maison
Gratinez Gratinez
Des Tacos végétariens, avocat, tomates et piments, et une recette de tortillas de blé à faire maison, épicées au zaatar, un mélange d'herbes du moyen orient.
Muffins à la feta, tomates cerise et ail des champs
Muffins à la feta, tomates cerise et ail des champs
Popote et Nature Popote et Nature
Pour un pique-nique ou à l'apéro, des muffins salés à dévorer !
Focaccia à l’ail et aux tomates cerises
Focaccia à l’ail et aux tomates cerises
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
La recette idéale pour l’apéritif, pour moi la recette parfaite, je me la suis accommodée, je voulais un vrai moelleux, des saveurs marquées. Une salade de roquette et une tranche de jambon de Parme voilà un repas du soir qui vous fera voyager en Italie.
Pommes de terre farcies à la tomate cerise
Pommes de terre farcies à la tomate cerise
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
C'est la saison des grillades, barbecues et planchas, quand le temps le permet bien sûr ! Je vous propose donc ces délicieuses pommes de terre farcies pour les accompagner ! Vous pourrez aussi les déguster simplement avec une salade.
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Salade d'orge perlé aux œufs, sauce tahin
Salade d'orge perlé aux œufs, sauce tahin
Mariatotal Mariatotal
Cette salade repas peut s'adapter à du riz ou des coquillettes, mais, au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, je suis une fervente adepte de l'orge perlé, tendre et ferme à la fois. Avec des œufs ou du thon et des crudités, vous en faites un véritable repas.
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Pavés de saumon, riz à la tapenade et tomates cerises
Pavés de saumon, riz à la tapenade et tomates cerises
cuisine en folie cuisine en folie
De la tapenade dans du riz, ben je n'y aurais pas pensé et pourtant c'était un très bon plat complet. Comme quoi, parfois, il faut savoir sortir de nos habitudes et ne pas hésiter à innover.
Ravioles de crevettes à la Thaï
Ravioles de crevettes à la Thaï
Paris d'épices Paris d'épices
Voici une recette parfaite pour épater vos convives le soir de Noël ou de Saint-Valentin. Selon les proportions servies, elle peut faire office d’entrée ou de plat, à vous de choisir en fonction de votre menu de fête ! Ces ravioles sont sans gluten, puisque j’utilise des galettes de riz semblables à celles qui servent à la préparation des nems ou des raviolis chinois.
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Lapin à la saintongeaise
Lapin à la saintongeaise
La cuisine des 3 soeurs La cuisine des 3 soeurs
Un lapin moelleux et parfumé. Servir dans des assiettes chaudes avec des pommes de terre sautées, des penne ou des tagliatelles. Le cognac et le Pineau donnent une note sucrée à cette recette.

Dernières recettes de tomate cerise et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tomate cerise et d'ail qui changent !

Poulet rôti aux tomates, pain et herbes
Poulet rôti aux tomates, pain et herbes
Mariatotal Mariatotal
Inspiré des saveurs méditerranéennes, ce plat gorgé de tomates et d'herbes vous ravira. L'idéal, ce sont vraiment des tomates d'été, mais, même des tomates de serre, hors saison, trouveront grâce à vos papilles. Accompagnez de riz, de boulgour, de fregola ou de “tendres perles” Tipiak.
Verrines de tomates confites à la tapenade et au chèvre frais
Salade aux courgettes grillées halloumi et caviar d'aubergines
Salade aux courgettes grillées halloumi et caviar d'aubergines
Happy papilles Happy papilles
Direction la Grèce avec cette belle salade d'été aux courgettes grillées, halloumi et caviar d'aubergines, à accompagner de pains pita.
Quiche au thon et au boursin
Quiche au thon et au boursin
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Une petite quiche toute simple pour les soirs de flemme , son petit plus, le fondant et le parfum du fromage ail et fines herbes
Quiche provençale
Quiche provençale
cuisine en folie cuisine en folie
Poivrons, tomates cerises et origan : des légumes et épices du marché et j'ai mis de la Tomme de brebis, celui ci vient de l'arrière pays niçois. La Ricotta rend l'appareil plus léger que si on utilisait que de la crème.
Salade estivale au poulet mariné et melon
Salade estivale au poulet mariné et melon
Happy papilles Happy papilles
On se régale avec cette savoureuse salade estivale au poulet mariné et au melon, agrémentée de tomates cerises et de graines de sésame
Soupe aux tomates et aubergines rôties, aïoli aux anchois
Soupe aux tomates et aubergines rôties, aïoli aux anchois
Mariatotal Mariatotal
Cette soupe est un repas en soi. Elle demande à être préparée un peu à l'avance, mais elle est irrésistible. L'auteur est Yotam Ottolenghi, pour “The Guardian” de septembre 2020.
Noisettes d'agneau aux épinards
Noisettes d'agneau aux épinards
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
L'agneau pascal mariné à la canadiennne avec des épinards c'est délicieux
Côte de porc à la sicilienne
Côte de porc à la sicilienne
cuisine en folie cuisine en folie
Essayez cette recette de côtelette et donnez votre avis en commentaire !

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Découvrez aussi toutes les recettes de tomate cerise et toutes les recettes d'ail

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beurre aromatisé à l'ail des ours
Beurre aromatisé à l'ail des ours
Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
L'ail des ours est une plante à la saveur subtile que vous emprisonnerez avec délice dans un beurre composé ou un pesto. Tartiné sur du pain aux noix grillé, ou pour accompagner des pâtes fraîches ou une grillade, c'est simple et terriblement gourmand.

Meilleures recettes de tomate cerise et d'ail

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Sabine Simon Sabine Simon

Tout le parfum de l'ail mais sans sa force.

Ail, ail, ail caramba !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

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